前回までの記事では、ウエスティンハプナビーチホテルについてシェアいたしました。
今回は、街から少し離れているウエスティンハプナビーチホテルにレンタカー無しで宿泊した際の食事についてシェアしたいと思います。
ウエスティンハプナビーチホテルのレストラン
ハワイ島屈指の美しさを誇るハプナビーチ沿いに佇む「ウエスティン ハプナ ビーチ リゾート」。リゾート内には、ハワイの恵みを堪能できる魅力的なレストランが揃っています。
シーンに合わせて選べる多彩なレストラン
Meridia (メリディア)
ハプナビーチを一望できる絶好のロケーションで、地元の新鮮な食材をふんだんに使用した地中海料理を堪能できます。受賞歴もあるシグニチャーレストランで、特別な日のディナーにもおすすめです。
Ikena Landing (イケナ ランディング)
毎朝、爽やかな風を感じながら、豊富なメニューの朝食ビュッフェを楽しめます。注文を受けてから作るオムレツや、ヘルシーなアラカルトメニューも用意されています。
Naupaka Beach Grill (ナウパカ ビーチ グリル)
プールサイドに位置するカジュアルなレストラン。新鮮なサラダやシーフード、ランチやディナーにぴったりのメインディッシュが揃っています。ビーチやプールで遊んだ後の腹ごしらえに最適です。
Piko Coffee+Bar (ピコ コーヒー＋バー)
ホテルの中央に位置する便利なバリスタバー。100%コナコーヒーやラテ、軽食などがテイクアウトでも楽しめます。朝の目覚めの一杯や、ちょっとした休憩にぴったりです。
Islander Sake Brewing Hawaii (アイランダー・サケ・ブリュワリー・ハワイ)
ハワイ島で醸造された日本酒を楽しめる珍しいレストラン「Engawa (縁側)」を併設（ホテルから徒歩圏内のハプナゴルフコース内）。地元の食材を使った料理と日本酒のペアリングは格別です（要予約）。
今回は、これらのレストランは使わずに少し足を延ばして。。。
ウエスティンハプナビーチホテルのお隣にあるマウナ ケア ビーチ ホテルへへ行ってみました！
歩くのは少し面倒ですので、イブニング ダイニング シャトルを利用しました。
ディナー時間から30分間隔で、ハプナ⇔マウナケア間を運航しているシャトルバスです。
宿泊者は無料で乗車できますので、レンタカーがなくても安心です。
イブニング ダイニング シャトル 運行スケジュール
ウェスティン ハプナ ビーチ リゾート出発時間：
5:00PM / 5:30PM / 6:00PM / 6:30PM / 7:00PM / 7:30PM / 8:00PM / 8:30PM / 9:00PM / 9:30PM / 10:00PM
マウナ ケア ビーチ ホテル出発時間：
5:15PM / 5:45PM / 6:15PM / 6:45PM / 7:15PM / 7:45PM / 8:15PM / 8:45PM / 9:15PM / 9:45PM / 10:15PM
※運行時間は予告なく変更になる場合があります。フロントデスクにお尋ねください。
私たちは 5:30PMのハプナ発に乗車しましたが、他２組とご一緒でした。
お話をすると、みんな同じレストランが目的でした。
「初めてなの？Beautiful！Amazingよ！」っておば様が教えてくれました！
そのレストランは、マウナ ケア ビーチ ホテルにあるマンタです。
レストラン - マンタ
マウナ ケア ビーチ ホテル（MAUNA KEA BEACH HOTEL)にあるマンタは朝食とディナーをご用意するファインダイニングレストラン。
マンタの最大の魅力は、何と言ってもそのロケーションです。
レストランのすぐ目の前には広大な太平洋が広がり、夕暮れ時には息をのむような美しいサンセットを眺めながら食事を楽しむことができます。
営業時間：6:30AM-10:30AM（朝食）、5:30PM-9:00PM 最終着席は8:45PM(ディナー）
ハワイの恵みを堪能するシーフードとステーキ
マンタでは、新鮮な地元産のシーフードや厳選された上質なステーキを中心に、ハワイの豊かな食材を活かした料理を提供しています。
・新鮮なシーフード: その日獲れたばかりの新鮮な魚介類を使った料理は、素材本来の味を最大限に引き出しています。カルパッチョやグリル、ハワイアンソルトでシンプルにいただくなど、様々な調理法で楽しめます。
・こだわりのステーキ: 熟成されたジューシーなステーキは、肉本来の旨みが凝縮されています。好みの焼き加減で、上質な赤身肉を堪能できます。
・ハワイの味を添えて: メイン料理には、地元の野菜やフルーツを使ったソースや付け合わせが添えられ、ハワイならではの風味を楽しむことができます。
ワインペアリングも充実
料理に合わせて厳選されたワインリストも魅力の一つ。ソムリエが丁寧にセレクトしたワインとのペアリングは、料理の味をさらに引き立て、ワンランク上の食体験を提供してくれます。
特別な時間を演出するサービス
マンタでは、ゲスト一人ひとりが快適に食事を楽しめるよう、丁寧で温かいサービスが提供されています。料理の説明はもちろん、ワインの提案、記念日のお祝いなど、細やかな気配りが心地よい時間を演出してくれます。
予約は必須！特別な日のディナーに
その人気とロケーションから、マンタは予約が必須です。特にサンセットタイムの席は早めに埋まってしまうことが多いので、事前に予約をしておくことをおすすめします。
私はOpen Tableから予約しました。
英語でやり取りが不安な方は、旅行会社のオプショナルツアーでチップ込みのコースメニューが予約できるプランもありましたので、是非ご検討を！
頼んだメニュー
５時半のオープンから、少しずつ人が入りだします。
日没の時間を考慮して、６時に予約していたのですが、５時半でもよかったかな？と思いつつ。
店内はオープンテラスで、風が心地よいです。
ジンジャーエールとサンセット🌇
贅沢な時間です。
パンとバター。
このバターのソルトだかなんだかが、うまい！と旦那様がずっと言ってました(笑）
そうこうしていると、夕日が沈みそうです。
なんともハワイ！な景色。
そして、頼んだお食事がきましたー！！
海外旅行初日、英語がうまく出てこず、とりあえずおススメと言っていたスープ。
シーフードがいっぱいなんだというのは理解できていたけれど。
スープではなく、もう具材がメインすぎるスープ。
値段も分からず頼みましたが、＄88でした。
そして、とてもおいしかった！！
コナ産カンパチのムニエル ＄65
味付けしっかりで、おいしいお魚料理！
ウニ パスタ ＄39
事前にWebでチェックしていたウニパスタ！
きれいにウニをのせながら食べていたら、混ぜて！ってアドバイスされました（笑）
おまけ
予約の際に、新婚旅行で、テラスの席を希望していたのですが、店員さんからお祝いの言葉をいただいたり、１番海側の席にしていただけました。
そして、１番驚いたのがこれ⇩
マンタのたくさんのスタッフさんからのメッセージカード！
可愛い絵とメッセージと感動でした！！
スタッフさんThank you！！
マウナケアリゾート散策
予約時間まで少し時間があったので、ビーチ周辺をお散歩してきました。
こちらのビーチも人が少なめでのんびり。
波もおだやかでファミリーにも◎
サンセットもばっちり見られます。
バニヤンツリー。
テニスコートや色々な施設もありました。
ゆったりした芝生ゾーンで、お姉さん方がサンドイッチを食べてのんびりしていました。
レストランの近くには鳥がいました！
鳥さんは、17時半過ぎに居なくなっていたので、見たい方は早めのお時間に！！
レストラン「マンタ」の目の前の海では、本物のマンタに会えるのです。
運が良いと、陸からも見えるようなのですが、この日は見られず…
奥のライトが、シュノーケリングツアーの方々で、マンタが集まってきているような雰囲気でした。
次は必ずシュノーケリングしたいと思います！！
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感想
マウナケアビーチホテルのマンタは、絶景のロケーション、新鮮な食材を活かした美味しい料理、そして上質なサービスが三位一体となった、特別なダイニングエクスペリエンスを提供してくれるレストランです。
ハワイ島を訪れた際には、ぜひ一度足を運んでみてください。
最高の景色とお料理で忘れられない思い出となるはずです。
スタッフの皆さんは英語のみですが、拙い英語でも丁寧に接客してくださるので、ご安心を！
特別な記念日や旅行の思い出に、ぜひマンタでのディナーを検討してみてください。
次はマウナケアビーチホテルにも宿泊したいと思います！
